新着情報
コンセプト
新宿駅周辺の喧騒から離れた新宿御苑エリアにある創作イタリアンのお店です。食材はすべて豊洲・築地の市場から和食の経験を積んだオーナーシェフ自らが仕入れています。旬の食材、厳選素材をつかったディナー、ランチをお楽しみください。
もっと見るグランドメニュー
自家製生地のピッツァ、旬の素材をつかった前菜、新鮮野菜をつかったサラダ、黒毛和牛をつかった肉料理まで当店の定番・人気のメニューを多数取り揃えております。
もっと見るランチ
「パスタランチ」、「シェフランチ」、「限定スペシャルランチ」など旬の食材をつかったバリエーション豊富なランチメニューをご用意しています。お好みのランチを見つけてお楽しみください。
もっと見るコース
その日に市場で仕入れた旬の食材、季節の野菜や鮮魚をつかったシェフこだわりのコース料理が楽しめます。お客さまの気分やご予算に合わせたプランを組み合わせてお料理を提供いたします。
もっと見るアクセス
オンラインショップ
魚介やお肉、野菜など素材にとことんこだわったシェフ手作りお料理、ドレッシングなど「ばさら」の味、お店の本格的な味がおうちで楽しめます。手みやげに、お祝いや誕生日などのホームパーティにもおすすめです!